CU는 일본 편의점의 유명 디저트인 '홋카이도 수플레 푸딩(치즈·초코)을 단독 직수입해 16일 총 16만 개 한정 출시한다고 14일 밝혔다.

CU가 내놓는 홋카이도 수플레 푸딩은 카스텔라처럼 가볍고 폭신폭신한 수플레 케이크와 부드러운 푸딩이 합쳐진 2단 디저트로 복합적인 맛과 식감이 특징이다.

또한 CU는 이달 초 '당과점 베리 벽돌 케이크'도 선보였다. 최근 10~20대 고객들을 중심으로 SNS에서 큰 화제를 일으킨 터키 초콜릿 케이크를 재탄생시킨 제품이다.

케이크를 자른 단면이 마치 벽돌을 쌓은 모양을 연상케 하며 반갈샷(반을 갈라 찍는 인증샷)을 찍는 것이 유행하고 있는 것에 착안해 해당 제품을 기획했다.

이밖에 CU는 프랑스의 고급 디저트인 크림 브륄레에서 착안해 '커스터드 크림 브륄레'도 내놨다. 커스터드 크림 위에 화이트 초콜릿을 얇게 깔고, 그 위에 올린 설탕을 불로 녹여 달고나 코팅층을 입혔다.

CU는 그동안 국내외 디저트 마니아들 사이 이슈 메이킹 제품들을 빠르게 파악해 도입함으로써 업계 트렌드를 이끌어왔다.

BGF리테일 스낵식품팀 김고니 MD는 "소비자들이 조금 더 빠르고 간편하게 글로벌 인기 디저트를 접할 수 있도록 다양한 이슈 상품들을 도입하게 되었다"고 말했다.

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