이랜드이츠(366650)가 운영하는 프리미엄 베이커리 브랜드 '프랑제리'는 여름 제철 과일인 생복숭아를 활용한 시즌 케이크 3종을 출시했다고 15일 밝혔다.

이번 신제품은 지난해 인기를 끌었던 '복숭아쑥대밭'의 리뉴얼 제품과 함께, '피치 인더 가든, '피치 베리 생크림 케이크' 등 총 3종으로 구성된다. 프랑제리는 여름을 대표하는 과일 복숭아를 시즌 핵심 재료로 선정해 제품군을 강화했다.

특히 복숭아쑥대밭은 복숭아와 크림을 1:1 비율로 구성해 압도적인 복숭아 양을 자랑하며, 크림에도 복숭아 풍미를 더해 맛을 한층 끌어올렸다.

신규 라인업인 피치 인더 가든은 동물성 100% 생크림과 함께 생복숭아 약 5개 분량이 들어간 프리미엄 케이크로, 풍성한 맛과 시각적인 만족을 모두 갖췄다. 피치 베리 생크림 케이크는 복숭아와 딸기를 조합해 상큼한 과일의 조화를 강조한 제품이다.

프랑제리는 매일 아침 산지 직송된 아삭이 복숭아를 매장에서 직접 선별해 사용하고 있으며, 이번 복숭아 케이크 3종은 모두 100% 수제 방식으로 매장에서 당일 제조된다.

프랑제리 관계자는 "복숭아가 가장 맛있는 여름을 맞아 이번 시즌 핵심 과일로 복숭아를 선정해 다양한 케이크를 준비했다"라며 "매장별로 복숭아 아이스크림, 음료, 빙수 등 케이크 외에도 다양한 형태의 여름 복숭아 디저트를 준비했으니 프랑제리에서 시원한 여름을 맞이하시길 바란다"고 말했다.

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